صحة

مصادر الحديد وفوائده!

261-586x330

يعتبر الحديد من أهمّ المعادن لجسم الإنسان. هذا ما توضحه اختصاصية التغذية كريستال إيليا لـ “النهار”. فالحديد معدن ضروري للجسم، وذلك لأنه ينقل الأوكسيجين في الدم لنفخ الحياة في جميع أعضائه وتكوين خلايا الدم الحمراء. فإنّ انخفاض نسبة الحديد في الجسم، يولّد انخفاضاً في نقل الأوكسيجين إلى الأعضاء، ممّا يؤدي ...

أكمل القراءة »

10 خطوات للحدّ من استهلاك السكر

1464411982_shutterstock_190276481_copy

يواجه كثيرون صعوبةً في الحدّ من استهلاك كمية السكر في الـ”رجيم” المتبع، إلا أن الأمر سهلاً، بعد اتباع النصائح المستمدة من اختصاصية التغذية لانا الزيلع، وفق الآتي: 1- استهلّي يومك بوجبة صحية، من خلال تجنّب حبوب الفطور الغنية بالسكر، واستمتعي بتناول وجبة فطور لذيذة تحدّ من رغبتك بالطعم الحلو لبقية ...

أكمل القراءة »

8 وجبات خفيفة قليلة الـ”كربوهيدرات” خاصّة بالـ”رجيم”

1398372376_shutterstock_112708747

تحوي معظم الوجبات الخفيفة نسبةً هامّةً من بالـ”كربوهيدرات”، مما يدفع متتبعي الـ”رجيم” إلى تجنبها خوفاً من اكتساب الوزن. ولكن، تتوفّر خيارات صحية من الوجبات الخفيفة تقدمها اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان لقارئات ، بهدف دمج بالـ”كربوهيدرات” والـ”بروتين” والألياف ضمن وجبة تمنحنا شعوراً بالشبع. 1- نصف كوب من شرائح التفاح والقليل من ...

أكمل القراءة »

الفواكه الحمراء تحمي من السرطان وامراض القلب

1463652456_fruits_rouges1

يعتبر الصيف الفصل المثالي للتركيز على الأطعمة الصحية، حيث تكثر أنواع الفواكه الموسمية، وخصوصاً تلك الحمراء التي تحتوي على عناصر غذائية عالية الفعالية للوقاية من أمراض متعددة. ولعل أبرز خصائص اللون الأحمر في الغذاء، هي احتواؤه على مادة الليكوبين، التي تحمي الخلايا من الأمراض السرطانية وتعمل على تقوية القلب. اختصاصية ...

أكمل القراءة »

التوتر: خطوات أساسية لمواجهته والحفاظ على الهدوء

1463482060_tawator

قد تنتابك أحياناً حالة من الغضب والإجهاد تجاه أمور أو أشياء لا تستحق، مثل: إزعاج الأولاد في المنزل، تأخر المواصلات أو زحمة السير، أو سماع كلمة من أحد الجيران أو زملاء العمل قد تكون عابرة وغير مقصودة… ما يجعلك في غاية الضعف والتوتر. للتخلص من هذه الحال ومواجهة جميع الصعوبات ...

أكمل القراءة »

5 أسباب ستجعلك تضعين الأفوكادو على وجهك

shutterstock221838295

الأفوكادو مصدر غني بالبروتينات والبوتاسيوم والفيتامينات وحمض الفوليك، كما أنه يحتوي على دهون غير مشبعة، مثل الأوميغا،3 بالإضافةإلى خصائص الترطيب ومضادات الأكسدة التي تساعد على نضارة البشرة. وللاستفادة من هذه الفوائد الرائعة، احرصي على تناول ثمرة الأفوكادو باستمرار للعناية ببشرتك والحفاظ عليها نضرة ومتوهجة. ليس ذلك فحسب، بل يمكنك استخدام ...

أكمل القراءة »

اهم الوصفات لتبيض البشرة

shutterstock316620023

تعتبر وصفة البطاطس لتفتيح البشرة من أهم الوصفات؛ لأهميتها وسهولة تحضيرها ، فهذه الخلطة الطبيعية والبسيطة قادرة على توحيد لون البشرة ومنحها إشراقة لا مثيل لها، كما أنها تمنع ظهور الرؤوس السوداء. لتحضير الوصفة تحتاجين إلى : – حبة بطاطس صغيرة. – ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. – ملعقة متوسطة ...

أكمل القراءة »

شخصيتك تؤثر على عملية حرق الدهون في جسمك!

1398372376_shutterstock_112708747

يبدو أن شخصيتك وطريقة نظرتك لنفسم لها تأثير كبير على عملية إنقاص الوزن، أو بشكل أدق عملية إنقاص الدهون. إليك آنستي أهم المفاتيح للوصول إلى الرشاقة والتي تُعرفك عليها دكتورة التغذية نادية الموسوي في مركز “Apple and Pear” في دبي. 1- نقصان الوزن أو الدهون الأصح علمياً يجب أن نتحدث ...

أكمل القراءة »

التفوق التاريخي لإسبانيا بين يدي إشبيلية

epa05291211 Sevilla players celebrate after defeating Shakhtar Donetsk at the end of the Europa League semifinals second leg soccer match played at Sanchez Pizjuan stadium in Seville, Andalusia, Spain, on 05 May 2016.  EPA/JOSE MANUEL VIDAL

يملك إشبيلية سجلاً مميزاً في الدوري الاوروبي، وتنتظر اسبانيا المباراة النهائية للبطولة لتثبيت سطوة الدوري الاسباني بشكل حاسم على أوروبا في حال فوز الفريق الاندلسي. تهيمن الفرق الاسبانية على بطولة الدوري الاوروبي، فهي فازت بـ 4 بطولات في آخر 6 نسخ من البطولات. إشبيلية هو الفريق الذي حقق الفوز في ...

أكمل القراءة »

عصير الكرز لخفض ضغط الدم المرتفع بحسب دراسة جديدة

1463048107_cerises

يعاني كثيرون من مشكلة الضغط الدم المرتفع، التي تتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة في القلب والشرايين. لكن دراسة علمية جديدة جاءت لتؤكد أنَّ حمض الفينول، الذي يحتويه عصير الكرز، فعّال للغاية في علاج هذه الحال. وفقاً لدراسة نشرت في المجلة الطبية The American Journal of Clinical Nutrition ، فإن الكرز ...

أكمل القراءة »